MOMENTO DELÍCIA:RECEITA


SANDUÍCHE DE METRO
 AO MOLHO DE  ESTROGONOFE

    Tempo de preparo 45min
    Rendimento 4 porções
INGREDIENTES:

    1 baguete de metro (de sua preferência)
    3 tomates (cortados em rodelas)
    6 folhas de alface americana (picada)
    4 colheres de sopa do molho de maionese com mostarda e ketchup.
    Orégano à gosto
    Tempero completo com açafrão
    1 pitada de tempero baiano
    1 pitada de cominho
    4 colheres de azeite
    1 cebola picadinha
    3 dentes de alho
    50 g de salsinha
    1 peito de frango cortado em tiras
    2 cenouras raladas
    100 g de mussarela
    1 lata de creme de leite

MODO DE PREPARO:
  Em uma panela coloque o azeite, o alho, a cebola e tempero completo, frite bem
    Depois acrescente o peito de frango, o cominho, o tempero baiano, a salsinha e o orégano
    Mexa bem e deixe cozinhar até dar o ponto
    Depois de pronto desligue o fogo e acrescente o creme de leite
    Reserve
    Corte a baguete de metro e comece a passar o molho da maionese dos dois lados do pão, depois acrescente
    Uma camada de cenoura ralada
    Uma camada de estrogonofe
    Uma camada de alface americana
    Uma camada de mussarela
    Uma camada de tomate em rodelas
    E por último orégano
    Sirva a seguir