quinta-feira, 31 de janeiro de 2013

 MOMENTO DELÍCIA:RECEITA

        BOLO DE LEITE CONDENSADO E CHOCOLATE


Bolo de leite condensado e chocolate
INGREDIENTES:
        4 ovos
        1 lata de leite condensado
        1 xícara (chá) de chocolate em pó
        1/2 xícara (chá) de amido de milho
        1 colher (sopa) de fermento em pó
        300 g de chocolate branco
        1/2 xícara (chá) de creme de leite
        12 biscoitos maisena triturados

MODO DE PREPARO:
    1. Aqueça o forno a 200 °C.
    2. Bata as gemas até obter uma espuma fofa e clara.
    3. Acrescente o leite condensado em fio, sem parar de bater.
    4. Adicione o chocolate em pó, o amido de milho e o fermento.
    5. Bata as claras em neve e incorpore à massa delicadamente.
    6. Ponha em uma forma de 20 x 23 cm untada e enfarinhada. Leve ao forno durante 40 minutos. Deixe esfriar e desenforme.
    7. Prepare a cobertura e recheio: mexendo levemente, derreta o chocolate branco em banho-maria, com o fogo desligado e a água bem quente.
    8. Retire do banho-maria, misture bem o creme de leite e os biscoitos triturados.
    9. Corte o bolo ao meio, recheie e cubra.

VAMOS RIR , PORQUE AMAR TA DÍFICIL :

MOMENTO DELÍCIA:RECEITA
PAVÊ DE LEITE EM PÓ
 
INGREDIENTES:
    . 1/2 xícara (chá) de leite
    . 2 xícaras (chá) de leite em pó
    . 1/2 xícara (chá) de açúcar
    . 3/4 de xícara (chá) de suco de limão
    . 1 lata de creme de leite sem soro gelado (reserve o soro)
    . 1 colher (sopa) de raspas de casca de limão
    . 1 pacote de biscoito de coco
    . 200 g de bolinhas de chocolate branco e preto
MODO DE PREPARO:
    No liquidificador, bata o leite, o leite em pó, o açúcar e o suco de limão.
    Misture o creme de leite e as raspas de casca de limão.
    Leve à geladeira por 30 minutos.
    Umedeça os biscoitos no soro reservado.
    Em um refratário, alterne camadas de biscoitos umedecidos, camada de bolinhas de chocolate e camadas do creme de leite em pó. Dica: você pode usar o biscoito de sua preferência ou pedaços de bolo.

 DANCE NO EMBALO DE:

WE FOUND LOVE - LINDSEY STIRLIN

 

FICA A DICA :
 


Sempre que houver alternativas, tenha cuidado. Não opte pelo conveniente, pelo confortável, pelo respeitável, pelo socialmente aceitável, pelo honroso.
Opte pelo que faz o seu coração vibrar. Opte pelo que gostaria de fazer, apesar de todas as consequências.
(Osho)
MOMENTO DELÍCIA: RECEITA
 
                             COCADA DE LEITE CONDENSADO



Cocada de Leite Condensado
INGREDIENTES:
        500 g de coco fresco ralado
        1 lata de leite condensado
        2 latas de açúcar (use a lata de leite condensado vazia para medir)
        1 colher (sopa) de manteiga

MODO DE PREPARO:
    Em uma panela, coloque os ingredientes e leve ao fogo médio, mexendo até soltar da panela.
    Retire do fogo e coloque em uma superfície lisa e untada.
    Alise com uma espátula e deixe esfriar. Corte em pedaços e sirva.
    Dica: se desejar regue com leite condensado.

 SUPER DICA PRA GALERA  DE 8 A 13 ANOS QUE MORA EM FRANCA -   A EMIM (ESCOLA MUNICIPAL DE INICIAÇÃO MUSICAL)  ABRE A PARTIR DESSA SEMANA  SUAS INSCRIÇÕES PARA AS 160 NOVAS VAGAS !PARTICIPEM!!

A partir dessa semana, a EMIM (Escola Municipal de Iniciação Musical) da Prefeitura inicia o recebimento das inscrições para as 160 novas vagas, que oferecerá no ensino musical a ser iniciado no próximo mês. A informação foi transmitida nesta segunda-feira, pela diretora daquela unidade vinculada à secretaria de Educação, Márcia Crizol, depois de reunião mantida com a secretária Leila Haddad Caleiro. A Escola Municipal de Iniciação Musical “Roberto Ambrósio – Tupete” é um projeto referência de ensino gratuito de música, mantido pela secretaria de Educação de Franca. As vagas serão distribuídas nos dois semestres letivos de 2013, sendo 80 vagas para início de atividades em fevereiro e 80 para o início do curso em agosto. Podem se inscrever, crianças e adolescentes com idade entre 8 e 13 anos. Os alunos da rede municipal de ensino que tiverem interesse no curso terão prioridade às vagas, sendo que, aquelas que não forem preenchidas pelos mesmos serão atribuídas por meio de sorteio público. O curso de iniciação musical tem duração de 3 anos, com etapas de musicalização, leitura musical e prática de grupo, iniciação à flauta doce, ao violão e ao teclado. As aulas são oferecidas nos períodos da manhã e a tarde. Nos grupos iniciantes, as aulas ocorrem uma vez por semana, com duração de 1 hora e meia e, posteriormente, passam a ter duas aulas semanais. A EMIM atende, atualmente, a 300 alunos e após o término do curso regular, aqueles que tiverem interesse e se identificarem com algum instrumento, poderão participar dos grupos permanentes como bandas de Pop Rock, Grupos de Samba, Orquestra Experimental, Grupo instrumental de violão entre outros.

Das inscrições

A orientação transmitida pela diretora da escola aos pais ou responsáveis, é que preparem previamente a documentação necessária, como a certidão de nascimento ou RG, apenas para fins de conferência dos dados pessoais. O atendimento será iniciado na próxima segunda-feira, 1º de fevereiro e vai até o dia 8, sempre das 7h30 às 11h30 e 13 h às 17h30, na rua Prudente de Morais, 440, no bairro Cidade Nova. A diretora da EMIM esclarece que havendo necessidade de realização do sorteio, ele ocorrerá no dia 14 de fevereiro. A confirmação da vaga será feita até o dia 22, do mesmo mês, com início das atividades previsto para o dia 25 de fevereiro.

Outras informações podem ser obtidas no tel. 3722-8817.
FICA A DICA :
51 dicas para desestressar , super recomendado .E você o q faz para desestressar?deixe seu dica.


segunda-feira, 28 de janeiro de 2013

MOMENTO DELÍCIA: RECEITA
                                     GELADO DE NUTELLA


    Tempo de preparo 1h 00min
    Rendimento 6 porções

INGREDIENTES:

    2 ovos mais 2 gemas

    1 colher de sopa rasa de açúcar
    2 e 1/2 xícaras de chá de leite
    1/2 colher de sopa de maisena
    5 colheres de sopa de nutella
    Chocolate para decorar
    Chantilly para decorar

MODO DE PREPARO:
    Aqueça o leite, não precisa ferver
    Bata em uma tigela os ovos e as gemas juntamente com o açúcar e a maisena, até ficar um creme homogêneo
    Aos poucos, bem devagar, adicione o leite, mexendo sem parar
    Aqueça no micro-ondas ou em banho-maria a nutela para amolecer um pouco
    Adicione à mistura na tigela e misture bem
    Coloque em ramequins untados ou em forma para pudim
    Cubra com papel alumínio e leve ao forno à 170 graus, em banho-maria, por aproximadamente 40 minutos, depende do forno, deixe até que fique firme
    Retire, leve à geladeira
    Decore com chantilly e raspas de chocolate

DECORAÇÃO:
 

 
MOMENTO DELÍCIA:RECEITA
       IOGURTE CASEIRO DE MICRO-ONDAS

 Iogurte Caseiro de Micro-ondas
INGREDIENTES:

        1 litro(s) de leite
        1 copo(s) de iogurte natural
        1 copo(s) de água
        4 colher(es) (sopa) de açúcar
        1 envelope(s) de gelatina sabor framboesa

MODO DE PREPARO:

    Leve o leite para aquecer por 5 minutos na potência alta. Coloque o iogurte no leite e misture bem. Tampe.
    No dia seguinte coloque a água e o açúcar em um refratário e leve ao micro-ondas por 5 minutos na potência alta.
    Retire e acrescente a gelatina em pó mexendo bem até ficar morno.
    Adiciona-se à mistura do leite e bate-se no liquidificador . Sirva decorado com frutas.
VAMOS RIR , PORQUE AMAR TA DIFÍCIL :
DICA PRA GALERA QUE MORA EM FRANCA :

quinta-feira, 24 de janeiro de 2013

DANCE NO EMBALO DE  :


VAMOS RIR , PORQUE AMAR TA DIFÍCIL:

 
 
MOMENTO DELÍCIA: RECEITA

             BOLO PÃO DE MEL RECHEADO

Pão de mel recheado no tamanho de bolo
INGREDIENTES:
        1 copo de mel natural
        2 copos de farinha de trigo
        1 copo de leite
        50 g de margarina (cerca de 2 colheres de sopa)
        1 colher de sopa de açúcar
        1 colher de sopa de canela em pó
        1 colher de sopa de bicarbonato de sódio (colher rasa)
        1 lata de doce de leite (pode comprar ou cozinhar o leite condensado na panela de pressão)
        1 barra de chocolate para derreter e cobrir
        Observação: o copo de requeijão funciona como copo americano
 

MODO DE PREPARO:
    Em um recipiente redondo (bacia) coloque o mel, o trigo, o leite, a margarina (se esta estiver em temperatura ambiente fica mais fácil para incorporá-la na mistura), o açúcar e a canela
    Acenda o forno para pré-aquecer
    Mexa os ingredientes à mão com uma colher
    Depois de bem misturados unte uma forma redonda com margarina e trigo
    Acrescente o bicarbonato de sódio na mistura (pode usar o famoso pó royal também) e mexa mais um pouco até incorporá-lo bem
    Coloque a mistura na forma untada e coloque no forno
    Os primeiros 20 minutos dentro do forno deve ser em temperatura média, depois disso você deve abaixar para a temperatura baixa
    Espere mais uns 10 minutos e verifique se ainda está mole com um garfo ou palito
    Fique atento para não deixar ele queimar porque assa bem rápido, quando não estiver mais grudando massa no garfo é porque está bom
    A massa fica bem fofinha, pode dar a impressão de que está crua, mas é sua textura que é assim mesmo
    Desenforme a maça (espere uns 10 minutos) e recheie com o doce de leite
    Você não precisa necessariamente rechear com o doce de leite, recheie com o que quiser Prestígio (leite condensado com coco), creme, brigadeiro etc


PENSE NISSO :
 



É preciso diminuir a distância entre o que se diz e o que se faz, até que, num dado momento, a tua fala seja a tua prática. | Freire, Paulo.

PENSE NISSO :
Foto: “Desculpa não ser tão doce. Desculpa se às vezes falo sem pensar, se vomito alguma coisas de forma grosseira, se ajo feito criança, mimada e estúpida, se sou cabeça dura a ponto de inventar o-meu-mundo com as-minhas-leis. Desculpa se às vezes sou neurótica, se o meu lado crítico é bem forte e se tenho ciúmes das coisas que fazem parte do meu mundo.” (Letícia Musembani) 
  
Para nos reequilibramos fisicamente e mentalmente é preciso recuperar. É preciso repousar, é preciso parar. Libertarmo-nos da correria do dia a dia e usar o tempo a nosso favor.

Respire fundo, tire um tempo para si mesmo. Abandone as expectativas temporariamente.

 MOMENTO DELÍCIA:RECEITA
 


GELATINA DE CEREJA  COM CREME DE LIMÃO

Gelatina de cereja com creme de limãoIngredientes:
. 1 caixa de gelatina sabor de sua preferência
. 1 pote pequeno de cereja em calda escorrida
. Raspas de casca de ½ limão
. 1 lata de leite condensado
. ½ xícara (chá) de suco de limão

Modo de preparo:
Prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem e distribua até metade de taças individuais. Junte as cerejas picadas e as raspas de casca de limão e leve à geladeira até firmar. No liquidificador, bata o leite condensado com o suco de limão até formar um creme espesso, aproximadamente 10 minutos. Complete as taças com o creme e leve à geladeira por 1 hora.




GELATINA FLORESTA NEGRA

Ingredientes
gelatina . 400g de chocolate ao leite picado
. 1 lata de creme de leite
. 2 embalagens de gelatina sabor cereja
. 200ml de creme de leite fresco
. 2 colheres (sopa) de açúcar
. 1 pote pequeno de cerejas em calda
Modo de preparo

Derreta o chocolate no microondas ou em banho maria. Junte o creme de leite e misture até formar um creme homogêneo. Despeje até ¼ d e cada taça. Leve à geladeira até firmar. Prepare a gelatina de cereja de acordo com as instruções da embalagem. Deixe esfriar e despeje delicadamente sobre o creme de chocolate. Leve novamente à geladeira até a gelatina firmar. Na batedeira, bata o creme de leite com o açúcar até dar ponto de chantilly. Coloque uma porção de chantilly sobre cada taça e por cima cerejas picadas. Sirva em seguida.

Dica:
Se preferir monte a gelatina em um refratário


 

TAÇA DE GELATINA DE CEREJA E MARIA-MOLE

taça de gelatinaIngredientes:

Gelatina:
. 2 embalagens de gelatina sabor cereja

Pudim:
. 1 caixa de pó para maria mole
. 1 xícara (chá) de água quente
. 4 colheres (sopa) de água
. 1 lata de leite condensado
. 1 lata de creme de leite
. 50 gramas de cerejas picadas
Modo de preparo:

Gelatina:  Dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem. Coloque em taças individuais e leve-as à geladeira até começar a endurecer (consistência de clara de ovo).

Pudim:  Bata no liquidificador a maria-mole com água quente por aproximadamente 5 minutos, até espumar. Adicione o leite condensado, o creme de leite e misture bem.  Acrescente as cerejas picadas, misture e despeje sobre a gelatina. Deixe na geladeira por 6 horas. Retire da geladeira na hora de servir.
 

GELATINA DE ABACAXI E BRIGADEIRO BRANCO
 

Gelatina de abacaxi e brigadeiro brancoIngredientes:
. 1 abacaxi maduro sem casca
. 3 colheres (sopa) de conhaque
. 3 colheres (sopa) de hortelã picada
. 2 pacotes de gelatina de abacaxi
. 2 latas de leite condensado
. 1 xícara (chá) de leite
. 1 colher (sopa) de manteiga sem sal

Modo de preparo:

Corte o abacaxi em cubos pequenos e misture ao conhaque e à hortelã. Cubra com filme plástico e reserve na geladeira. Prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem. Distribua a gelatina até metade de taças individuais. Leve à geladeira até firmar. Em uma panela, misture o leite condensado, o leite e a manteiga. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar. Desligue o fogo e deixe esfriar.

Montagem: sobre a gelatina, distribua uma camada de brigadeiro branco e cubra com o abacaxi. Leve à geladeira por uma hora antes de servir. Decore com folhas de hortelã e sirva imediatamente.




quarta-feira, 23 de janeiro de 2013

MOMENTO DELÍCIA:RECEITA
                       EMPADA NA CANECA


empadao na caneca 

INGREDIENTES:

 para massa:
        03 xícaras de farinha de trigo
        03 colheres de manteiga ou gordura vegetal
        01 gema
        Sal a gosto
    Recheio:
        600g de peito de frango cozido cortado em cubos pequenos ou sobras de frango desfiado
        01 cebola picada
        02 dentes de alho picados
        01 xícara de chá de milho verde em conserva lavado
        01 xícara de chá de ervilha em conserva lavada
        02 xícaras de chá de palmito em conserva picado e fervido
        01 xícara de cenoura picada em cubos pequenos e fervida
        01 xícara de chá de tomate sem semente picado
        02 xícaras de catupiry
        01 xícara de chá de leite
        01 colher de sopa de extrato de tomate
        Azeite a gosto
        Sal e pimenta a gosto



MODO DE PREPARO:

Massa:

    Em uma tigela, misture com as pontas dos dedos todos os ingredientes até formar uma massa bem homogênea;
    Leve a massa para geladeira coberto com um papel por 10 minutos.

Recheio:

    Em uma panela, coloque o azeite e refogue a cebola e o alho;
    Deixe dourar bem e coloque o frango;
    Coloque, em seguida, o tomate picado e deixe amolecer um pouco;
    Coloque o extrato de tomate e mexa bem;
    Desligue o fogo e adicione o catupiry;
    Coloque uma xícara de chá de leite;
    Tempere como desejado;
    Disponha o recheio em cumbucas, xícaras ou travessa;
    O que vai mudar é a quantidade porções, pode variar de acordo com o recipiente escolhido;
    Em uma mesa polvilhada com farinha de trigo, abra a massa com o rolo, meça o diâmetro do recipiente escolhido e cubra-o;
    Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 35 minutos ou até a massa dourar.
MOMENTO DELÍCIA: RECEITA


PICOLÉ DE NUTELLA

Ingredientes
1/2 litro de leite [ou leite com achocolatado]
1/2 pote [aprox. 200g] de Nutella
[Para pequenas porções [duas ou três] use meia xícara de cada ingrediente.]

Modo de preparo:
1. Misture a Nutella ao leite, colocando o leite aos poucos.
2. Mexa até que fique homogenea.
3. Coloque nas forminhas de picolé.
4. Espere entre 2 e 4 horas e está pronto!

terça-feira, 22 de janeiro de 2013

MOMENTO DELÍCIA: RECEITA

              TRUFA CREMOSA DE MARACUJÁ

Trufa cremosa de maracujá 

INGREDIENTES:
        1 envelope de gelatina sem sabor
        800 g de chocolate branco picado
        1/2 lata de creme de leite sem soro
        8 colheres (sopa) de suco de maracujá (sem adição de água)
 

MODO DE PREPARO:
    1. Prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem e reserve.
    2. Derreta 500 g de chocolate branco em banho-maria.
    3. Acrescente o creme de leite, misture bem, adicione o suco de maracujá e a gelatina dissolvida fria. Leve à geladeira por 12 horas.
    4. Retire a massa de maracujá da geladeira, molde trufas com as mãos e reserve.
    5. Para banhar as trufas, derreta mais 300 g de chocolate branco em banho-maria.
    6. Banhe as trufas no chocolate derretido e coloque-as em uma grelha para escorrer o excesso.





PENSE NISSO :


Foto: “Sem apego. Sem melancolia. Sem saudade. A ordem é desocupar lugares. Filtrar emoções.”
— Caio Fernando Abreu.Há dias que a vontade de mudar é tão grande, que tenho vontade de mudar a cor do meu cabelo, vontade de mudar de cidade, mudar de pensamentos, com vontade de vontade, vontade de mandar uns quatro para os quintos, vontade de gritar quando as pessoas me chamam de metida pelo simples fato de não me conhecer.
Todo mundo tá cansado de saber que não devemos julgar pela aparência, mas sempre tem aqueles (as) engraçadinhos (as) que parecem ou fingem que essa frase/ditado não existe.
Já disseram pra eu não ligar pra esse tipo de comentário a toa; pensando bem, é verdade, por que com todo respeito o que você pensa é só o que você pensa e palavras são só palavras, os fatos é que revelam tudo, então diante da situação, você atoa e suas palavras não passam de palavras!
Mas deixa cada um pensar o que quiser pensar, afinal eles tem o direito de acharem e eu tenho o dever de entender, mas não tenho o dever de aceitar :)

Compreendam!
Fernanda Braga

VAMOS RIR , PORQUE AMAR TA DIFÍCIL :

MOMENTO DELÍCIA: RECEITA
                PAVÊ DE CHOCOLATE BRANCO

 Pavê de chocolate branco

INGREDIENTES:
500 g de chocolate branco
1 lata de creme de leite

2 pacotes de biscoito maisena de chocolate

MODO DE PREPARO:
    1. Derreta o chocolate em banho-maria e misture o creme de leite. Reserve o soro.
    2. Monte o pavê: em um refratário, alterne camadas de biscoito umedecidas no soro e camadas de chocolate.
    3. Deixe a mistura na geladeira por, no mínimo, 6 horas.
    4. Desenforme e decore com raspas de chocolate.
    Dica: esse pavê pode ser cortado em miniquadrados, colocado em forminhas e servido como docinho.
PENSE NISSO:

Foto

domingo, 20 de janeiro de 2013

PENSE NISSO :
Foto: "Do lugar onde estou já fui embora." (Manoel de Barros) 



A melhor maneira de ser feliz com alguém , é aprender a ser feliz sozinho. Daí a companhia será questão de escolha e não de necessidade.
                           Jô soares.

sexta-feira, 18 de janeiro de 2013

quinta-feira, 17 de janeiro de 2013

MOMENTO DELÍCIA: RECEITA
                             BAURU CREMOSO
Bauru cremoso
INGREDIENTES:
        1 xícara (chá) de leite
        50 g de queijo ralado
        2 ovos inteiros
        2 colheres (sopa) de margarina
        1 pão de forma sem casca

        100 g de presunto em fatias
        100 g de queijo prato em fatias
        2 tomates em rodelas temperados com azeite
        Sal e orégano a gosto

MODO DE PREPARO:

    Aqueça o forno a 180ºC. No liquidificador, bata o leite, o queijo ralado, os ovos e a margarina até obter uma mistura homogênea.
    Unte um refratário (26 x 16 cm) com margarina, coloque uma camada de pão, a metade do creme, o presunto, o queijo prato, as rodelas de tomate temperadas e termine com fatias de pão.
    Cubra com o restante do creme, salpique com orégano e leve ao forno por aproximadamente 20 minutos ou até que o queijo se derreta e o pão esteja crocante.

Dica: varie o recheio substituindo o presunto por peito de peru.


PENSE NISSO :


Percebi que não importa o tempo que você tenha vivido, ou deixado de viver. Você sente a carência que um adulto de 30 anos sente quando está sozinho, sem ninguém pra ocupar um espaço que, talvez, necessite ser ocupado. E você tem a metade da idade que esse adulto tem.
É cedo demais? É só por não ter mais no que pensar, ou em quem pensar?
Tudo aquilo que você diz pros seus amigos não se aplica a você. Nada serve, só te faz indiferente. E aí?
Ah, e aí que você se fode. Qualquer situação te faz a pessoa mais carente desse mundo, só que as pessoas não notam a menos que você diga. E sabe por quê? Porque você sabe disfarçar bem o que sente. E como sabe, parabéns! Clap your hands say yeah.
Percebe que precisa de algo pra ocupar a cabeça, ou caso contrário você vai enlouquecer. Percebe que 2008 vai ter que ser, mesmo que forçado, um ano bem ocupado pra você, pra sua pequena cabecinha cheia de nada.
Você começa a ver nos outros o paraíso que queria pro seu coração. Começa a querer que sejam suas as pessoas que não podem e nunca vão ser. Quer que sua vida seja como um filme, seja como Brilho eterno de uma mente sem lembranças ou como O amor não tira férias. E seu amor tirou férias, meu bem, desde que você nasceu. E vai ser assim até o momento em que você não esperar por ele.
Não consegue deixar de esperar?
Pois bem.
As pessoas te decepcionam, mas você ainda tem uma migalha de esperança de encontrar alguém que te corresponda como você merece. E você tem muito tempo pra isso, não precisa ser agora. Pode ser daqui a dias, horas, meses, anos, décadas. Só resta não esperar, pois, quando se espera, nada se consegue.
Ou vá atrás, ou esqueça. Faça por onde merecer ter a vida que sempre quis. Faça por onde merecer que seu coração fique ocupadinho, pra que não
desperdice mais nenhuma chance.
Não queira dos outros o que eles não podem te dar. Queira somente o que perceberá que pode ser recebido.
É difícil vendo todas as pessoas se achando, vendo todas as pessoas felizes. Eu sei, mas você precisa se acalmar, senão enlouquecerá antes do tempo.
Todas as pessoas felizes? Tem certeza?
Creio que você, sozinha, esteja muito mais feliz do que muitos que têm seu coração ocupado (ou nem tanto, vai).
Você diz que está bem sozinha, diz que arranjar alguém é arranjar preocupação desnecessária. Mas eu sei que não é isso que pensa, eu tenho certeza de que não é. Só diz isso pra se mostrar forte como algumas outras pessoas, só diz isso pra pensarem que você é foda e ouvi-las dizer "eu queria pensar que nem você". Mas não, elas não queriam pensar que nem você, porque você pensa de mentira, não é o que sente. Pare de dizer coisas que não são de seu coração. Pára. Melhor ficar quieta. Bem melhor.

Um dia aparecerá alguém que mereça seu coração. Só não queira adiantar as coisas.
O tempo sabe o que fazer pra te acalmar.

Obrigada.
Fernanda Braga
VAMOS RIR , PORQUE AMAR TA DIFÍCIL :

 
PENSE NISSO :

MOMENTO DELÍCIA: RECEITA


               
BOLO DE GOIABADA CREMOSA
 

Bolo de goiabada cremosa

INGREDIENTES:
    4 ovos
    1 xícara (chá) e 6 colheres (sopa) de açúcar
    6 colheres (sopa) de farinha de trigo
    1 colher (sopa) de fermento em pó
    500 g de goiabada
    3 1/2 colheres (sopa) de conhaque
    1/4 de xícara (chá) de leite
    2 embalagens de cream cheese (300 g)
    1 lata de creme de leite sem soro

MODO DE PREPARO:
    1. Prepare a massa: bata as claras em neve, acrescente 6 colheres (sopa) de açúcar e as gemas, uma a uma. Misture delicadamente a farinha de trigo e o fermento.
    2. Coloque em uma forma de 24 cm de diâmetro untada com margarina e enfarinhada. Asse no forno, preaquecido, a 200 ºC durante 30 minutos ou até que, espetando um palito, o mesmo saia seco. Deixe amornar e desenforme.
    3. Para o recheio, derreta a goiabada junto com 3 colheres (sopa) de conhaque em banho-maria. Misture bem e deixe esfriar.
    4. Para a calda, misture o leite e 1/2 colher (sopa) de conhaque e reserve.
    5. Para a montagem, corte o bolo em três discos, umedeça com a calda, recheie e leve à geladeira por 2 horas.
    6. Prepare a cobertura, misturando bem em uma tigela o cream cheese, o creme de leite e 1 xícara (chá) de açúcar, até formar um creme. Deixe na geladeira durante 30 minutos antes de aplicar.
    7. Recheie o bolo e decore com pequenas porções de goiabada.

Dica: substitua o cream cheese por ricota passada no processador de alimentos.

quarta-feira, 16 de janeiro de 2013

PENSE NISSO :



"O pensamento tem poder infinito. Ele mexe com o destino, acompanha a sua vontade. Ao esperar o melhor, você cria uma expectativa positiva que detona o processo de vitória. Ser otimista é ser perseverante, é ter uma fé inabalável e uma certeza sem limites de que tudo vai dar certo."

— Pablo Neruda
FAÇA VOCÊ MESMO :


VAMOS RIR , PORQUE AMAR TA DIFÍCIL :

terça-feira, 15 de janeiro de 2013

MOMENTO DELÍCIA:RECEITA 
 

               PAVÊ RÁPIDO DE LIMÃO



 
pave de limao
INGREDIENTES:

        1 pacote(s) de biscoito maisena
        1 lata(s) de leite condensado
        1/2 caixinha(s) de creme de leite
        1/2 xícara(s) (chá) de suco de limão



MODO DE PREPARO:
    Misture o leite condensado e o limão.
    Acrescente o creme de leite e reserve por 10 minutos.
    Em uma travessa quadrada (não muito grande) disponha camadas de creme e de biscoito.
    As camadas de creme devem ser bem fininhas, somente o suficiente para cobrir o biscoito.
    Termine com creme e decore com raspinhas de limão.
    Leve para gelar por 6 horas.