sexta-feira, 12 de outubro de 2012

MOMENTO DELÍCIA: RECEITA                              POPCAKE
 
Foto: Popcake
Ingredientes

Massa de bolo de sua preferência
Doce de leite ou Nutella
Pedaços de nozes, castanhas ou amêndoas
Chocolate ao leite 

Modo de preparo

Faça a massa de bolo de sua preferência (pode ser o Nega maluca).
Espere a massa esfriar, esfarele com as com as mãos, junte a um creme para dar liga de sua preferência e faça bolinhas ou o modelo que quiser (o creme que uso quase sempre é o doce de leite, as pode usar Nutella, pasta de amendoim, brigadeiro ou o que gostar mais).
Para deixar com um gostinho ainda mais gostoso coloque pedaços de nozes, castanhas ou amêndoas.
Banhe as bolinhas no chocolate (depois da temperagem ou se quiser use cobertura fracionada sabor chocolate) e coloque um palitinho bonito e deixe secar (no papel manteiga ou silpat ou semelhante).
Tem duas maneiras de fazer a que o popcake fica virado para baixo ou para cima, para isso vai precisar e um suporte para secar os pirulitos.

Dica: Decore com confeitos e cole um lacinho ou enfeite na ponta!

Fonte: Arte GulosaINGREDIENTES :

Massa de bolo de sua preferência
Doce de leite ou Nutella
Pedaços de nozes, castanhas ou amêndoas
Chocolate ao leite

Modo de preparo

Faça a massa de bolo de sua preferência (pode ser o Nega maluca).
Espere a massa esfriar, esfarele com as com as mãos, junte a um creme para dar liga de sua preferência e faça bolinhas ou o modelo que quiser (o creme que uso quase sempre é o doce de leite, as pode usar Nutella, pasta de amendoim, brigadeiro ou o que gostar mais).
Para deixar com um gostinho ainda mais gostoso coloque pedaços de nozes, castanhas ou amêndoas.
Banhe as bolinhas no chocolate (depois da temperagem ou se quiser use cobertura fracionada sabor chocolate) e coloque um palitinho bonito e deixe secar (no papel manteiga ou silpat ou semelhante).
Tem duas maneiras de fazer a que o popcake fica virado para baixo ou para cima, para isso vai precisar e um suporte para secar os pirulitos.

Dica: Decore com confeitos e cole um lacinho ou enfeite na ponta!


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