sexta-feira, 28 de setembro de 2012


MOMENTO DELÍCIA: RECEITA

LANCHE RÁPIDO

 Tempo de preparo
30min
Rendimento
8 porções

INGREDIENTES
8 fatias de pão de forma ou francês
2 cenouras raladas
1 lata de atum ralado
Azeitonas picadas
2 colheres (sopa) de cheiro verde
1 colher (chá) de alho em flocos (a gosto)
2 colheres (sopa) de maionese
2 colheres (sopa) de mostarda
2 salsichas cozidas
1/2 sachê de sazón para saladas
Uma colher (chá) de orégano
Dois tomates maduros fatiados (fino)
Oito fatias de queijo cheddar
Oito fatias de peito de peru fatiado
Batata palha (a gosto)

MODO DE PREPARO
Pique em pedaços bem pequenos a salsicha, e junte-a ao atum e a cenoura ralada
Acrescente a maionese, a mostarda, o orégano, o alho em flocos (a gosto), as azeitonas, o cheiro verde e o sazón
Passe o patê em uma fatia do pão (capriche), em cima coloque 1 fatia queijo cheddar, outra peito de peru e 2 fatias tomate para cada lanche
Finalize com a batata palha e sirva
Se desejar, acrescente ainda antes da batata, folhas de alface

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