quinta-feira, 27 de dezembro de 2012

MOMENTO DELÍCIA: RECEITA

                   MARIA-MOLE COM FRUTAS

    Tempo de preparo 20min
    Rendimento 10 porções

INGREDIENTES:
    1 xícara (chá) de manga picada
    1 xícara (chá) de morango picado
    1 xícara (chá) de kiwi picado
    1 xícara (chá) de NESTEA® Pêssego
    2 claras

    1 xícara (chá) de açúcar
    1/2 pacote de gelatina em pó sem sabor (6g)

    1 caixinha de Creme de Leite NESTLÉ®
    1/2 xícara (chá) de coco seco para decorar

MODO DE PREPARO:

    Em uma tigela, misture as frutas com o NESTEA
    Distribua as frutas em tacinhas e reserve
    Em uma panela, misture bem a clara com o açúcar e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até aquecer
    Coloque em uma batedeira e bata até dobrar de volume
    Junte à gelatina cinco colheres (sopa) de água fria e leve ao fogo, em banho-maria, para dissolver
    Misture ao creme batido e junte o Creme de Leite
    Coloque sobre as frutas e leve à geladeira por cerca de 1 hora
    Sirva decorado com o coco ralado

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